Le Plateau Gourmand

Grâce-Hollogne

Adresse : rue Paul Janson 162 ,4460 Grâce-Hollogne . TVA : BE0430799170. La passion du métier de traiteur est ce qui nous pousse à donner le meilleur de nous-même et à donner satisfaction à vos exigences. Notre formule : qualité, rigueur, écoute et disponibilité.

Une cuisine de qualité, saine et aux bonnes saveurs, nécessite des produits de qualité. C’est pourquoi nous sommes rigoureux sur le choix des produits que nous travaillons. Nous sommes attentifs à vos envies et de bon conseil pour que votre événement soit une réussite. Nous sommes présents pour répondre à tous vos doutes et y trouver une solution.

Assiette froide

pêche au thon

Assiette saumon belle vue

Dessert

Flan au caramel

Mousse au chocolat

Tiramisu

Tartelette aux fruits

Cake aux abricots

Gaufre aux fruits

Divers

Paëlla

Couscous

choucroute garnie

Pâtes

roulade d aubergines

Cannelonni florentin

Spaghetti bolognaise

Macaroni Jambon Fromage

Penne Milanaise

Spaghetti fruits de mer

Pêche du jour

Poisson du jour

Poisson du jour , pomme de terre , légumes du jour

Plat du jour

Poulet chasseur

poulet sauce chasseur, purée , legumes du jour

lapin a la moutarde

Legumes du jour, pomme de terre risollee

Boulet chasseur

Boulets, purée , compote

cote de veau sauce champignon

Cote de veau sauce champignon , purée et légumes du jour

vol au vent

vol au vent , purée

Estoufade de boeuf

estoufade de boeuf, pomme de terre , legumes du jour

Salade

Salade Poulet croquant

carottes, céleri, pdt, tomates, œufs, lolo rouge, germes de poireaux

Salade de pâté et poulet

Poulet rôti, pennes au vinaigre balsamique, mix de poivrons, olives

Salade de dinde à l'aigre doux

Dés de dinde, jets de soja, poivrons, champignons, carottes, maïs, poivrons

Salade de thon Niçoise

Thon, haricots verts, tomates, pdt, ail, oignons, persil, œuf dur, salade

Salade de crevettes roses

crevettes roses, carottes, céleri, concombres, œufs, tomates, taboulé, salade

Salade Italienne

salami Milano, emmenthal, haricots verts, tomates, olives, ail, pesto

Salade de saumon et Bulgur

riz Bulgur aux légumes, saumon, tomates, œufs, salade verte

Salade russe au jambon

macédoine, mayonnaise, salade, œuf dur, tomates, betterave, jambon cuit

Salade grecque

Feta, tomates, olives

Salade jambon au melon

salade, jambon, melon, tomates cerises, jets de poireaux

Vins

Boissons en cannette

Coca zero

Coca

Coca light

Fanta

Eau plate

Eau pétillante

Sandwichs garnis

Salade de poulet a I ’estragon

Salade de poulet curry

Salade de poulet hawaïen

Jambon à l’0s

Pâté de campagne /gibier

Fromage

Jambon —fromage

Salade de crabe

Rôti de porc

Rôti de bœuf

Filet américain

Salade de Thon nature

Salade de thon piquant

Sandwich à l'Omelette

Jambon italien

Dagobert

Sandwichs Spéciaux

Salade de crevettes grises

Saumon fumé garnis

Chèvre miel + salade de saison

Brie au sirop + salade de saison

Œuf et lardons + salade de saison

Noix de chèvre et lardons + salade de saison

Rôti de bœuf

Rôti de bœuf, mozzarelle, tomate et parmesan

Italien + Spécial

Parme, tomate, mozzarella, huile d'olive, basilique

Délice de Parme

Parme, Parmesan, roquette, huile d'olive

Parmigiano

Parme, aubergine, parmesan et roquette

Sicilien

Aubergine, artichaud, tapenade d'olive

Saumon fumé

Saumon fumé, ciboulette, fromage blanc au cumin

Charcuterie italienne

Choix : Parme, Sopressa, Genova piquant, Pancetta, Mortadelle ou Chorizo + roquette, aubergine, artichaud et tomates sèchées

Potage

Potage crème asperge

Potage tomates

Potage Cerfeuil

Potage vert

Service à Domicile

quiche Lorraine

quiche au saumon

lasagne

omelette aux fines herbes

truite aux amandes

vol au vent

assiette froide ardennaise

tomate aux crevettes

pêche au thon

saumon belle vue

filet de hareng à la russe

Pâques

Menu de Pâques 3 services

Minimum deux personnes - Découvrez notre menu (entrée froide + plat chaud + dessert)

Menu de Pâques 4 services

Minimum deux personnes - Découvrez notre menu (entrée froide + entrée chaude + plat chaud + dessert)